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限定の塩芹そばと
東京軍鶏と貝柱の七草粥を頂く。
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本日の主役は何といってもこちら!
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毎年7日のみに供される
七草がゆ。
ラーメン屋らしく出汁と油をふんだんに使った香港テイスト。
これを頂かないと1年が始まらないというファンも多いと見た。
この日だけはラーメンじゃなくて
七草粥をどんぶり一杯頂きたいくらいなのだが。
ダメかな・・・。
芹そばはもう何度も頂いており
秋田は三関産の新鮮なセリをふんだんに使った
季節の逸品。
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本当は醤油の方が合うと思うのと
しいていうなれば
もっとセリの「根」の部分を入れてほしい!
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