僕の前世はたぶんオランダ人。

おもしろきこともなき世をおもしろく

川崎家(川崎)

2024年03月03日 | 麺をいただく

並ラーメンとキムチライスを頂く。

東の西成こと川崎駅から東に歩くこと10分。
まさかの第一京浜もこえる。
本牧家からの独立で
イチオシが茎わかめとのこと。
キムチは韓国で修行したとかで
まったくもって海の向こうの味。

ダイレクトに甘辛くてあまり好みではないが
かなりモリッと盛られているので
本場韓国味を好む方にはあうのだと思う。
ラーメンは薄味なのだけど塩強め。

ほうれん草多めなのがうれしい。
卓上調味料にゴマがあるとなおよいのだけれど。
なお将棋の永瀬九段のご実家とのこと。

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