豚バラスペシャルカレーを頂く。
メニューに得体の知れないカレーが並んでおり、
店主はおばあちゃん、
しかしながらでてくるカレーは手間隙かけた創作カレー
という一風変わったカレースタンド。
サフランライスとルーは別盛り。
松の実や葉菜やら入って確かにインドにありそうなカレー。
スパイスの使い方が上手でなかなかまとまっている。
このおばあちゃんがどこでこんなカレーを覚えたんだろう。
どんな味のカレーでも作れそうな、
そんな意味ではインドカレーを正しく理解してるおばあちゃんなのかもしれん。
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