僕の前世はたぶんオランダ人。

おもしろきこともなき世をおもしろく

篝(大手町)

2023年02月06日 | 麺をいただく
鶏白湯ソバ トリュフ仕立て塩味を頂く。

ついにやってきました
銀座の路地裏で押しも押されもせぬ大行列店
(並んでいるのは全て外国人)
篝!
まさか大手町のビジネス街に店を出していたとは・・・。
灯台下暗しとはこのこと。
店内に立ち込める
ブワッとつよいニンニクバター臭。
並んでいるのが外国人なら
作っているのも外国人...。
私はいったい何を食べさせられているのだろう...。
野菜がおしゃれに散りばめられた
豚骨スープのように濃厚な鶏白湯。
とにかくバタ臭く
スープを飲み干した後に
ついつい水に手が伸びる。

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