美家古鮨（日本橋）

まぐろ丼を頂く。

いかにも日本橋の店らしく

週末の山王祭の話題で店内は賑やか。

握っていた大将が亡くなって

今は海鮮丼のランチ専門店として

お姉さま方で店を切り盛りしているみたい。

そのせいか

客層も古参の常連さんが多いようす。

メニューはとにかく

まぐろ・まぐろ・まぐろで

切り分け済のネタを

お姉さまがヒョイヒョイッと

つまんではプラスチックの器に載せていくシステム。

もちろんおいしいのだけれど

外観と店内の雰囲気からすると

ちょっとしらけてしまうというか

ムード的に勿体ないなぁという店。