ミレイの趣味日記・・田舎暮らし

老後の人生を
自分も楽しみながら
少しでも社会に恩返しできたらなぁと
考えています

初マイタケが…

2022年09月27日 | 山の恵みと山野草
夫が一人で山へ出かけた
まいたけを狙っての山行き
朝の分と昼の分と
おにぎりを背負って
5時半に出かけた
お昼少し前に帰ってきたが
少し格好の悪いのを
三個ほど
人にあげるようなものはない
そこできれいに洗い
大鍋でゆでて汁ごと
冷凍保存することにした

(タッパ容器の方が冷凍保存用)
こうしておけば
食べたいときにさっと出して
まいたけどっさりの
芋の子汁が食べられる😁 
瓶に詰めた方も
明日冷凍するつもり
コメント (3)
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