Jalan Makan -ペナンと日本でJalan Jalan Cari Makan!-

世界遺産の街ペナン島を紹介。東南アジア諸国の旅行記もあり。
家庭料理をよりおいしくがモットーな家ご飯レシピも公開中~♪

チェンドルの有名店でついに立ち食い!

2009-10-30 | Penang-おやつ-

Jalan Jalan Cari Makan

2009.09.29(Tue)
11th Penang trip -5日目-

お昼ご飯を食べた後は、インド系スーパーに立ち寄りました。
(入口でガードマンに日傘とペットボトルをお預かりされちゃいました )
欲しい物があったんだけど、Little Indiaの日用品店より高かったので止めました。

再びペナン通りを歩くと、立ち食いチェンドルで有名なお店の前まできました。

ペナンでおいしいチェンドルと言えばペナン・ストリートのこのお店!と言われるくらい、とても有名なお店です。
いつもたくさんの人で溢れかえっています。
お店にもPENANG ROAD FAMOUSって書いてありました

おっさんばかりですねぇ~
お店の中で食べるとショバ代で50¢取られるので、みんな立ち食いをしています。


かき氷の上にパームシュガーのシロップをかけ、小豆煮・チェンドルをのせ、ココナッツ・ミルクをかけます。
写真が追いつかない程の見事な手さばきでした (こぼれまくってますがね)


CHENDUL 1.5RM(約45円)  *持ち帰りは1.7RM

チェンドルは以前も紹介してるので、詳しくはこちらをご参照ください。

ココナッツ・ミルクは得意ではありませんが、パームシュガー・シロップとアンコ(小豆煮)の甘味で、とてもおいしくいただきました

緑色の細長いゼリーがパンダン・リーフで着色したゼリーですが、アンコとよく合うと思います。

ペナンは1年中暑いので、チェンドルなどの氷菓子は大人気です。


ずっと作ってる所を見ていたんですが、どうもローカルの人とチェンドルの盛りが違うような・・・

ぐ、偶然かな


<店舗情報>
TEOCHEW CHENDUL (JOO HOOI CAFE脇)

【住】 Lebuh Keng Kwee
 MAPはこちら
【営】 11:00~19:00



<関連記事はこちら>
ペナンのおやつ リンク一覧


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   月餅や氷菓子のアンコを食べるチャイニーズですが、
    日本の羊羹はお口に合わないようです

コメント (3)
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