Jalan Makan -ペナンと日本でJalan Jalan Cari Makan!-

世界遺産の街ペナン島を紹介。東南アジア諸国の旅行記もあり。
家庭料理をよりおいしくがモットーな家ご飯レシピも公開中~♪

2011年春の庭先

2011-04-16 | 日常
世界に一つだけの花のメロディーを思い浮かべながらご覧ください



らるむ。家の庭に並んだ いろんな花をみていた
  ひとそれぞれ好みはあるけど どれもみんなきれいだね



この中で誰が一番だなんて 争う事もしないで
  花壇の中誇らしげに しゃんと胸を張っている



それなのに僕ら人間は どうしてこうも比べたがる?
  一人一人違うのにその中で 一番になりたがる?



そうさ 僕らは



世界に一つだけの花 一人一人違う種を持つ
  その花を咲かせることだけに 一生懸命になればいい



小さい花や大きな花 一つとして同じものはないから



№1にならなくてもいい もともと特別な Only one




このキャベツが進化したようなは、草なんでしょうか?花なんでしょうか?
抜くに抜けなくて庭の通路がボーボーボーでございます



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美味しいご飯のお供達 <かもみそ>

2011-04-16 | ご当地グルメ&お取り寄せ
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今日も11時過ぎの余震は凄かったね~ 深谷は震度4だったみたい
TVもついてなかったし、ケータイに緊急地震速報もこない古い機種だから、唐突にドスングラグラ~~って揺れて・・・地震が収まるのをジッと祈りながら待つのみ。 逃げろ?
和式の家なので、電気は吊るし型?なので、グラングラン揺れます。
そのうち落ちそうだ

どれくらい揺れるのかって?
地震体験装置を使って室内の揺れの実験をしてるのをTVとかで見た事あるんじゃないかと思うけど、まさにアレだよアレ もう少し小さい揺れだけどね

本当に、そろそろ終息してもエエんでないかい?



今日はいただき物のかもみそを実食
鴨って好物べスト3に入るくらい大好きなんです
Disney Landに行くと、放し飼いの鴨を見ておいしそーとつぶやくほど



芸はないけど定番のご飯のせと、レタス巻きでお試しです



意外に大きめの鴨肉がゴロンゴロン入ってます
玉葱を炒めた葱味噌風味においしい京都産の合鴨・・・
炊きたてご飯にのせて食べると、ご飯が進みすぎるおいしさです
味がしっかりしているので、レタスに包んでもおいしかったよ

野菜炒めやチャーハンなどにもって書いてあるけど、もったいないのでだけで十分
大事に一人で食べよ・・・


被災地ではカレーやラーメン、沖縄そばなど、温かい食事が配られたそうです。
お米からまで作れる装置(車)も登場してたし、炊きたてにこのお味噌を添えて食べてもらいたい・・・
私達は食べて貢献するしか出来ないので、後は企業様に頑張っていただきたいです


最高のご飯のお供「鴨みそ」は、お取り寄せグルメ「わっか」。


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男子ごはんのプルコギ

2011-04-16 | うちごはん・きょうの献立
夕べの22時半過ぎの緊急地震速報には埼玉が含まれていたため、体が硬直しました
まったく揺れなかったけどね・・・。


世間はまだまだ韓国ブームですね 韓国では日本産食材が売れなくなったそうですが・・・
太一×ケンタロウ 男子ごはんで紹介されていたプルコギを作ってみたよ~



プルコギって面倒臭いイメージがあったけど、作り方も材料も簡単でおいしくできました
甘辛くてとってもに合う味! 맛있어요マシッソヨ
にも合うと思うョ

このままおかずとして食べる以外にもいろいろとアレンジできそうだし、リピ決定
春雨を入れればチャプチェ風にもなるね




※コチュジャンの種類によるかもしれないけど、若干甘めな気がします。


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