しっかり働いた週の終わりのハニバニランチは
Green Chile Chicken Tamales
メキシカンでした。
面倒くさい仕事をしていても、一日の中で何か一つ楽しみがあると精神的に結構安定しませんか？
私の場合はやっぱりランチがとても楽しみです。
いや、朝ごはんも楽しみだな。
そして土曜日。
今日は朝食のベーグルで始まってから、
昼はタイレストランでテイクアウトしてきました。
Spicy Eggplant
私の場合、いつも「マイルド」にしてもらっています。
この茄子が美味！大ファンなんです。
口の中でバターみたいに解けるの。
ハニバニはいつものスパイシーバジル＆チキンチャーハン食べてました。
ランチが終わったらコーヒーを淹れて
マーマレード（TARGETで購入）を３つ。
ここのマーマレードは手作りっぽくて好き。
今日は私はお昼寝抜き。
というのも今日は眼科で視力検査があったので。
私が行く眼科はモールの中にあって、
モールへ足を運ぶのはなんとパンデミック前なので２年ぶりってことになります。
なんかいろいろ閉まったままのお店とかあって、コロナの残した爪痕をビジュアル的に垣間見た感じ。
知らない間にいろんなことが変わってた。
でもあれだね。
いろんなお店とか、ショウウィンドウとか眺めてるとね、すっかり購買意欲を失くした私でさえなんかこう
あの洋服いいなとか、あの洋服にはこの靴ね、とか思い始めたりするから不思議。
もしオフィスに戻ることになったら
そしたらまた仕事に来ていく洋服とか買わなきゃね。
モール内はマスクしてる人としてない人が半々でした。
私はまだ着用しております。
マスクしてると温かいんだもん（理由はそこか）。
眼科を後にしてモールを出ようとしたら、CinnaBonがあったのでシナモンロールを買いました。
もちろん一番大きいサイズで、キャラメル＆ピカ―ンナッツ入り。
多分これだけで一ヶ月分の糖分を摂取した感じ。
もう何も食べたくないー！って思ったけど
今度は塩気な物が欲しくなったので、またあとで何か食べよう。
明日からまた真面目な食生活に戻ります。
土曜日だけ、特別。
．
Green Chile Chicken Tamales
メキシカンでした。
面倒くさい仕事をしていても、一日の中で何か一つ楽しみがあると精神的に結構安定しませんか？
私の場合はやっぱりランチがとても楽しみです。
いや、朝ごはんも楽しみだな。
そして土曜日。
今日は朝食のベーグルで始まってから、
昼はタイレストランでテイクアウトしてきました。
Spicy Eggplant
私の場合、いつも「マイルド」にしてもらっています。
この茄子が美味！大ファンなんです。
口の中でバターみたいに解けるの。
ハニバニはいつものスパイシーバジル＆チキンチャーハン食べてました。
ランチが終わったらコーヒーを淹れて
マーマレード（TARGETで購入）を３つ。
ここのマーマレードは手作りっぽくて好き。
今日は私はお昼寝抜き。
というのも今日は眼科で視力検査があったので。
私が行く眼科はモールの中にあって、
モールへ足を運ぶのはなんとパンデミック前なので２年ぶりってことになります。
なんかいろいろ閉まったままのお店とかあって、コロナの残した爪痕をビジュアル的に垣間見た感じ。
知らない間にいろんなことが変わってた。
でもあれだね。
いろんなお店とか、ショウウィンドウとか眺めてるとね、すっかり購買意欲を失くした私でさえなんかこう
あの洋服いいなとか、あの洋服にはこの靴ね、とか思い始めたりするから不思議。
もしオフィスに戻ることになったら
そしたらまた仕事に来ていく洋服とか買わなきゃね。
モール内はマスクしてる人としてない人が半々でした。
私はまだ着用しております。
マスクしてると温かいんだもん（理由はそこか）。
眼科を後にしてモールを出ようとしたら、CinnaBonがあったのでシナモンロールを買いました。
もちろん一番大きいサイズで、キャラメル＆ピカ―ンナッツ入り。
多分これだけで一ヶ月分の糖分を摂取した感じ。
もう何も食べたくないー！って思ったけど
今度は塩気な物が欲しくなったので、またあとで何か食べよう。
明日からまた真面目な食生活に戻ります。
土曜日だけ、特別。
．
茄子は自分も好きで、ピーマンと一緒に料理することが多いです。トマトソース系のパスタに使ったり、味噌と豚肉であわせたり。（自分の数少ないレパートリー）
マーマレードも美味しそう。写真はミルクティーですかね？（GOODな合わせですね）
シナモンロールは、熱々のデミグラスソースのハンバーグに見えてしまいました。。これがキャラメルなのだとすると、かなりの濃厚なモノですね。凄そう。。
甘いモノが食べたくなりましたー
美味しそう～。
マドレーヌも大好きだなー。
そういえば、どうしてダイエットとか
食事をコントロールしている時、
cheat dayって言うのかしら。
なんかこう、もっとワクワクして良くない？
頑張ってる自分にtreat dayとか。
しかもyahooでcheat dayって入力したら
「カンニングの日」って出て来たー。んもー。
視力検査かー。
あたいもやらなきゃ。
てか、3月に免許更新いかなきゃ。
眼鏡を無くしたのよねえ。作らなきゃ。
春は出費が多いのう。
社会科見学、なるほど～ですね。私も最後にモールに行ったのいつだったかしら。運動着以外のお洋服買ったのも、随分前のことになりました。やはりその場でみると、浮き立つものがあるんですよね。なんか、そういう気分ほぼ忘れてしまっているんだなあ、としみじみ。
ジャイアント シナバン後のしょっぱいもんが気になりますぅ。何召し上がった？
ナスってそれ自体の味が主張しないから、きっと他の料理に使いやすいんでしょうね。
私の好きな野菜の一つです。
マーマレードの共はミルクティーでしたよ：）
シナモンロールのあの茶色の部分、あれはキャラメルとシナモンです。
もーーー濃厚！この甘さは日本人は苦手かもと思うけど、ハマると癖になるよ！
だから牛乳が合うのかもしれない。
あ、これも紅茶があうと思います。
週末、なにか甘いもの食べました？
多分だけど、アメリカのダイエットって真剣そのものだから、Cheat Dayって言葉が生まれたんだと思う。
Cheat＝カンニングだけじゃなくて、だますとか、裏切るとか、そんな意味もあるよね。
だからCheat Day＝（ダイエットを）裏切る日、つまり放棄して怠けちゃう日ってことになったんかも。
うちらは逆にIndulgement Dayって呼んでて、まさに「自分を甘やかす日」にしてますよ：）
一日ぐらい楽しくお腹一杯食べたいよね！
そうそう、視力検査してコンタクトレンズ作るのってお金かかるーーー！
裸眼でOKな人って本当にお金かからなくていいなって思うよ。
辛いものが苦手なので、パッタイかこのスパイシー（マイルド）Eggplantか。
それにしてもこの茄子料理、めっちゃ美味しかったです。ご飯が足りなくなるぐらい（笑）
ショッピングモールは私にとって禁断の場でした。
もうこのまま何も買わずに一生が終わるんかもって思っていたけど
あそこへ行くと財布の紐がしゅるしゅる～って緩みそう。
取り敢えずWFHが「もし」終わったら、また足を運ぼうと思います！
Sephoraもあってね、前を通ると良い香りがするんですよ。
2年前はここでも散財してたなーと、見つめる。。
さて、あのCinnaBonのあとね、ピタチップスをSpinach＆アーティチョークのDipで食べたんですが、
これが予想外に塩気が大暴れしてまして。。。
でも「なんか塩辛い～」と文句言いながらけっこう食べましたｗｗｗ
これって日ごろから減塩してるのが裏目に出たのかも。何もかもが塩辛く感じてしまいますね。