病なんてぶっ飛ばせ

そういえば我が家は、できるだけ健康を考えて、
平日は素食を心がけているが、週末、特に金曜日と土曜日は
遊び心を入れて、外食したり、食べたいジャンクフードを思いっきり食べたりする。

特に最近は、私の周りでは病が大流行しているので
食べたい物を食べて心も体も強くなければね！

病なんてぶっとばせ！！！だわ。

金曜の夜は、スナック菓子でディナーを作った。


コーンチップス


メキシカンＴＡＣＯビーフ


メキシカンスタイルコーン

これらを混ぜてチェダーチーズをのせてベイクすること３０分。



立派なディナーの出来上がり（笑）。



仕上がりに、千切りにしたレタス、細かく切ったトマト＆赤玉ねぎ、
それからサワークリームをのせて食べる．．．デリシャス。

週末は高カロリーなんて忘れましょう。

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さて、土曜日。
ハニバニが職場の近くに最近オープンしたＴｅｒｉｙａｋｉレストランに
行ってみようと提案した。

木曜日に、今まで行ったことないチャイニーズレストランに
チャレンジして大失敗したばかりなので、そのトラウマは取り去られていなかったが、
Ｔｅｒｉｙａｋｉレストランといえば、和食のレストランではないか。

グルメなチャレンジャーと自負する私の好奇心が起き上がる。

行ったレストランは狭い割にはすっきりしていて、
オーダーはキャッシュカウンターで済ますところから
セミ・ファーストフードっぽい。

安っぽいイメージから、味の方が心配になるが
店のイメージで味を決め付けるのはナンセンスなことはわかっている。

実際に先日のチャイニーズレストラン、
店構えはとってもゴージャスだったのだから。

「うわさによると、ここの焼きそばが美味しいらしいよ。」と
ハニバニ。

言われなくても、それにしようとメニューを見て即決断した。

こないだ超不味い中国風焼きそばを食べたばかりで、
私の欲求は不完全燃焼で終わっている。
どうかここで私の欲求が満たされますように。

私は焼きそばを、ハニバニはスパイシーテリヤキチキンを注文する。





やっぱり！と思ったが、
私の焼きそばにはブロッコリーが入っている。
写真ではわからないが、なんとズッキーニも入っている。

嫌な予感がした。
頭の中ではすでに次回のブログのタイトルが即席で出来上がった。

続・怪しい日本食

ところがだ。

食べてみて、一番最初に頭に浮かんだ言葉はこうだった。

屋台の焼きそばじゃん！

ブロッコリーとズッキーニが気になるが、
もし青海苔がかかっていたら、これはまさしく日本の屋台焼きそば。

とても美味しくて、せっかく考えたブログのタイトルが消えた　ぶっ

ハニバニのスパイシーテリヤキチキンを一口もらって
食べたところ、あまりの辛さに味わうどころではなかった。

ハニバニは「たいした辛さじゃないのに。あ、大丈夫？」と
平気な顔して食べていたが、私にとっては
思わず視力を失うのではないかと思うほどの辛さだった。

ハニバニはこれに加えて餃子もオーダーして食べたが、
大変満足げだった。

よって、ここはまた来たいお店としてチェック！

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今日はとても静かな日曜日。

昼からのんびりして、ブラウニーなんぞ作ってみた。
甘いおやつは大幅に削減しているので、ブラウニーなんて
作るのはもう何ヶ月ぶりだろう。


胡桃入りのブラウニー


今、日曜日の夕方。
今までなら「サザエさんシンドローム」とやらで
かなりブルーになっているところだが、アメリカのこのご時世、
仕事があるということがどんなに幸せかわかっているので、
気分はなんだか良い。

明日も頑張ろう。




（西九条さん、社会人としての新たな１日ですね。
月曜日、とても良いスタートが切れますように！）




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