鼎子堂(Teishi-Do)

三毛猫堂 改め 『鼎子堂(ていしどう)』に屋号を変更しました。

バナナ・アイスクリーム

2017-07-28 23:32:52 | 食・料理

暑さが少し戻ってきたカンジです。

日中は、陽が差すものの、もったりとした曇り空。


昨日、家人が、アイスクリームを買ってきたので、今日は、バナナ・アイスクリームを作りました。

作った・・・っていっても、バナナを、泡だて器(ホィッパーっていうんですってね。昨今は・・・)で、潰して、そこにアイスクリームを混ぜて、再び、冷凍庫で、冷やし固めるだけ。

バナナ1に対して、アイクスリーム1.5・・・くらいでしょうか・・・まあ、そこんとは、適当に、お好みで。

バナナは、皮を剥いたあと、レモン果汁をかけておかないと、変色するかな???とおもっていましたが、アイスクリームに混ぜ込んでしまうと、色が、変わらないみたいです(作成後、2時間くらいで、食したので、時間が経つと、変色するかも・・・)。

なんだか、懐かしい味でした。
こういう味(というか風味)のアイス・バーが、昔あったようなきがします。
もちろん、本物のバナナなんて殆ど使ってなくて、人工香料なんかで、つくった紛い物でしょうけれど。

アイスクリームは、不本意ながら、かのLO●TEの高い?ヤツ(レディ・ボ○デン)。
韓国のメーカーだから、使いたくないけれど。
昔は、コレって、かなり高級なアイスクリームのイメージがあって、アメリカのメーカーで、明治乳業が販売していたような記憶あるのですが、いつから、LOT●Eになったんだろう???

そう言えば、暫く、ヴェジタリアンの時期があって、食べてはいけないもののなかに、玉子、牛乳そして、『砂糖』があったから、避けていた時期頃かな???

本来なら、生クリームを購入して、自分で作るのがよいのかもしれません。
意外に簡単にできるそうなのですが・・・。

でも、以前、ヤフオクで、購入した本体980円、送料1000円(くらいだったと思います)のアイスクリームメーカーで、上手く作れなかったので。
しかし・・・送料のことは、考えてもいなかったし。精々500円くらいだと思っていたケド。
返って、高くつきました。
しかも、思ったとおりには、出来なかったし・・・。

♪おとぎ話の王子でも むかしは とても食べられないアイスクーム アイスクリーム

そんな歌がありましたっけね。

オバサンになっても、アイスクリームは、大好きです。