鼎子堂(Teishi-Do)

三毛猫堂 改め 『鼎子堂(ていしどう)』に屋号を変更しました。

夏台風と猛暑&第32回目の観月会

2016-08-17 23:46:02 | Weblog

台風が、関東沿岸を北上していった。
後に残ったのは、猛暑である。

気温37℃。

熱風が吹きつけ、気温が、グングン上がる。

・・・それでも、風が通り抜けるので、エアコンをつけることもなく、扇風機だけで、充分だった。
(それとも、体質が変わったんだろうか・・・???)

今宵は、熱帯夜か・・・。
(久しぶりですかね?熱帯夜・・・。去年のように、連日・・・ってこともないようで、凌ぎ易いと言えば、凌ぎ易いと言えば、凌ぎ易いけれど・・・???もしかしたら、お盆過ぎて、いよいよ・・・夏本番ってか???)



観劇ネタが、続いたので、ちょっとタイミングがズレてしまったのだれど、一昨日(15日)は、恒例の観月会。

お盆の御中日なのに、いつもより混雑していた。

カップル、女子会(若い女子と少し古めの女子)2組、お子様連れ、官庁関係?と思われるのおひとり様。

いつものカウンター席は、ほとんど埋まってしまった。

今月は、満月に近い月齢・・・だったのだけれど、生憎、雨が降り出して、月は雲隠れ。
来月は、晴れれば、綺麗な月が見えるだろう。


献立。

今月は、とても盛りだくさんな前菜。
川海老素揚げ、稚鮎、カラスミ、生湯波、マスカルポーネチーズとマスカット、山もも。

チーズ入りの洋風茶碗蒸し。

御作りは、ひらめ、甘海老、鮪、甲烏賊。

銀鱈の幽庵焼き

牛冷しゃぶ、夏野菜、トマト、ズッキーニ、ヤングコーンその他いろいろ。

甘鯛揚げの五目野菜甘酢あんかけ、ちょっと中華風。

さっぱりした土佐酢の鉢物。じゅんさいと若布、胡瓜。

炊き込みご飯、なめこの赤出汁味噌汁。

デザートは、巨峰、抹茶羊羹、胡麻豆腐黒蜜。

ご馳走様でした。


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