♪桜のティーカツプで【古漬けかくや】をいただく夜

糠漬けを食べる時間がなくて、３日間漬けっばなしにしていた糠漬けがしょっぱく酸っぱくなったので、刻んで水に放し、生姜醤油でいただく。 薄手のティーカツプに盛り付け、梅酒サワーに供す。 このカップは、デパートの手づくり展で買った。 ほんとうに薄くて軽くて、壊れ安い砂糖菓子のようなのだ。 向こう正面に桜花が一枝。満開と五分咲きと三分咲き… エッチング加工で . . . 本文を読む

♪さくら農園からの贈り物！

４月１１日 (日) 慌ただしい１日だった。 あ～、しんど♪ 夕方、裏のさくら農園に出て普段草、チマサンチュを収穫する。 天の恵み、地の栄！ ありがとうございます。 . . . 本文を読む