2008.10.02 Yさんのチタン鍋料理（9月分その1）

（1）
Yさんちの、9月のご馳走です。
これは、「ばら寿司」です。

チタン鍋で、ご飯を炊いて、そのまま合わせ酢をかけて混ぜ、
上に具を散らします。

まぐろ、いか、海老、焼きあなごや、錦糸卵、椎茸、野菜類、
そして、すだちの輪切りが飾ってあります。

チタン鍋のまま、食卓に出しています。
彼女の見付けた、お気に入りの黒い竹かごに乗せて…。



（2）
「鯛のあら炊き」です。
鯛のあら炊きには、必ずごぼうですね。
香りが漂って来そうです。



（3）
「ぼっちゃんかぼちゃの煮物」です。
彼女は、この夏、ご主人と城崎方面へ旅行しました。
その時、旅館で出て来た料理がこれで、それを再現したものだ
そうです。

かぼちゃは、蓋の部分を切って中身を取り除き、かぼちゃだけを
チタン鍋で出汁で煮て、中身は中身で、別のチタン鍋で煮るそう
です。
もちろん、かぼちゃは、まるごと食べます。美味しそうですね！

可愛い、小さなかぼちゃです。
気を付けて見ていると、この「ぼっちゃんかぼちゃ」、百貨店の
売り場にありました。1個250円ぐらいだったと思います。

9月の始めに、この写真が送られて来ていましたが、私が多忙で、
UPが大幅に遅れていますが、「あの、ぼっちゃんかぼちゃUPして
くれた？UPしてくれた？」と彼女から、何度も聞かれました。
それ程、彼女にとっては、気になる料理らしいです。＾＾
それを、1カ月遅れでUPします。



（4）
稲庭うどんです。
すごい！　素晴らしいご馳走ですね。

2008.10.01 デザイナーズメーカーのチタン製品

これが、デザイナーズ・メーカーのチタン製品の一部です。
眺めているだけで、癒されます。

でも、この中には、もう二度と作ることが出来ないもので、
今では幻の商品となったものもあります。
（右の2つです。）

済みません。
欲張りな私は、それを持っていることに満足しています。＾＾