2023．01．06 お弁当作りには、断然チタン鍋ご飯を、おすすめします。

昨日、このブログで、「2023.01.05　チタン鍋のご飯の炊き方」をアップしました。

その中で、下記のことを書きました。

「チタンご飯は、翌日も、ふんわりとしたご飯が食べられますので、お弁当が必要な

時は、前日に作ってしまうことができるので、大変楽です。
作ったお弁当は、冷蔵庫に入れます。
チタン鍋ご飯は、翌日でもボロボロにならならず、しっとりしていているだけでなく、

冷蔵庫に入れても、ふんわり、ますます美味しくなります。それが不思議です。」

と書きました。

たしかに、その通りなのです。チタン大好きのMさん姉妹は、歳を取ってから、ご飯が

喉に詰まる様になり、ヒックヒックと止まらないので、お医者さんへ行ったこともあった

そうです。

ところが、チタン鍋ご飯に出会ってからは、全くそれがない。するりと喉を通る。

つまり、【喉越しが良い】

「ばあやが、いつも「料理は喉越し、料理は喉越し」と言っていました。これなんですね。」

と大変喜ばれた。

チタン鍋で炊いたご飯は、翌日に、ふんわりとして、逆にとても美味しくなるので、

朝、早起きしなくても、前日に御飯を炊いて、お弁当作りができる。

それを冷蔵庫に入れても、翌朝、お弁当はふんわりのままである。

それが証拠に、普通のご飯なら、おにぎりにするには、炊き立てのアツアツの時に

握らないといけないが、チタン鍋ご飯は、前の日の冷めたご飯でも、ふんわりと

しているので、抜群の味のおにぎりが握れる。

これだけは、一度やってみて頂かないと、わからないので、ぜひ，試して頂きたいと

思います。

お弁当のために、早起きしなくても、前の日に準備できるというのは、助かると思う

のです。チタン鍋は、お弁当作りの味方です。

そう思って、昨日に続いて、又、今日と、ひつこい様ですが、再びお伝えさせて頂き

ました。

私はお弁当作りは、慣れていなかったので、こんな変哲もない感じですが、チタン鍋

ご飯で作ると、その味たるや抜群で、美味そのものです。

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