チタンの素晴らしさと、使い方や感想、
そして、「よくある質問とその回答」などを書き綴って行きたいと思います。
ミラクルチタン(チタンオンラインショップ 店長日記)
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2023.01.02 今日もゆっくり、お正月気分。
昨日は、サボりすぎたので、台所は、汚れ物の山。
それで、こんな時は、ベーヤン作のアームカバーの登場!
しっかりした生地でできているので、肘の上まで上げると、そこで具合良く止まる。
鏡の中を自撮りした。
お昼になったので、お雑煮を作ろう。
これは、私の自慢の器。
この同じ図柄の大皿があり、それも素晴らしいが、この頃は、大勢のお客はしないので、
食器棚の下段にしまわれている。
その器を使って、お雑煮。
餅は、煮餅にしたので、出汁が濁ってしまった。
次は夕食。
真ん中は、肴類。
これは、どれも美味しかった。
特に、ごまめのカリカリ、香ばしさ。
我が家の屠蘇器は、阪神大震災で壊れたので、壊れずに残ったハーブティー用の急須を
屠蘇器にしている。とても使い易くて満足している。
生協の宅配で、牛肉を買って欲しいとのことだったので、買ったものをソテーする。
何の変哲もなく、ソテーして、醤油と胡椒しただけ。
私の自慢のさくらシリーズ。
お猪口と、箸置きは、30年ほど前に、有馬で買った。
さくら模様のガラスの箸は、10年ほど前に芦屋で買った。
こんな感じで、お正月の素晴らしい2日目を、静かな癒しの中で過ごした。
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