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2023.05.26 柳川鍋,シニアさん来訪。

今日は、シニアサポートさんが来てくれる日だった。
普通は、植木の植え替えとか、床掃除とか、なにか、一つをお願いするものであるが、
私はどんどんあつかましくなって、今日など、19項目もの箇条書を作っていた。
聞くだけのこともあるし、確認したいだけのことも、含まれている。


今までお願いしていたTさんが、九州の実家に戻られるとのことで、私は大ショックを
受けている。
Tさんだから、対応してくれていたが、もうこんなことは無理。もちろんわかっている。

今日は、ミエちゃんがやってきた。
彼女もシニアさんに、ラジカセを見てもらいたかった。
古い機器だけれど、音質は、後で買った新しい機器よりも優れているので、出来たら
使いたいということで見て貰ったら、うまく直って大喜び。助かった。


その後で、ミエちゃんとお茶をしながら、しばらくおしゃべり。くつろいだ時間だった。


先日、百貨店で、新牛蒡を見つけたので、満を時して、柳川鍋ときんぴらごぼうを作る。
私は、牛蒡はささがきが一番好きだけれど、ささがきは、私には若干難しい。
それで、今までは、きんぴらでも千切りにしていた。
しかし、今回は、思いついてピーラーを使うことにした。


ピーラーは、大昔に、タッパーウエアから貰ったピーラーを50年間も愛用していたが、
いよいよ壊れたので、最近買い替えたばかりの優秀なピーラーを使った。

しかし、ささがきというよりも、ヒラヒラの薄いカンナ屑の様なものとなるので、
初めは、え〜!と思ったが、しかし老人の歯には、この様に薄い方が良いのでないかと
思った。


(夕食)
大好きな柳川鍋と、きんぴらごぼう、ご飯、梅酒。
柳川鍋も美味しかったし、きんぴら牛蒡も、大好物なので抜群に美味しかった。
新牛蒡は、やっぱり美味しい。
柳川鍋は、明日もう1日分あるし、きんぴらごぼうは、数日分ある。
怠け者の私は、こういう時に、最高に幸せを感じる。

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