2023.05.15 肉じゃがが食べたくなったので作った。

本日の器。

桃の実の模様は、縁起が良いと聞く。

昔、百貨店の催し会場で、毎年、決まった季節にこの陶器の売り出しがあった。

だから、ここのものは、数多く持っていた。

阪神大震災で、中鉢などはほとんど失い、でもセットものの内、一枚とか二枚残って

いるものもあって、それらを日常使いに愛用している。

ここの陶器は、大変丈夫で、使いやすい。

この大皿は、低い戸棚に入れていたので、無傷だった。

裏。この銘のものが、我が家には多い。

（夕食）

肉じゃが、小松菜の葉のお浸し（柚子胡椒和え）、豆ご飯、わかめのお澄し。

豆ご飯、梅酒。

わかめのおすましの美味しかったこと。

やっぱり、肉じゃがは美味しかった。「三日間料理」の一丁上がり！