ごまめ自家製うどん・693～2022.09.06

ごまめ自家製うどん・693～2022.09.06

“キーマカレーうどん”

大豆のお肉のキーママレーが冷蔵庫あったので、玉ねぎ、しめじと一緒に炒めてキーマカレーを、それを載せた“UdonKyutaro”風の“キーマカレーうどん”を作る。アスパラの堤防は無いので、青ネギで代用。見た目はそれなりで、良かったんですが、とろみが無くてうどんへの絡みが上手くいかず、もう少し片栗粉ででも、とろみをつけた方が良かったかも・・・。

でも、このキーマカレー、それなりにスパイシーでイケる。すぐにできるレトルト、また見つけましたで・・・。

②、きのこのキーマカレー

野菜と炒めるだけの大豆のお肉のヘルシーカレーです。

べつに怒ってない～武田砂鉄

べつに怒ってない (単行本) 武田 砂鉄 筑摩書房

☆☆☆☆ 

武田砂鉄さん、おもしろい。日常の何気ないことに悶々とする作者。そこで好きなのは、結果何もしないでそのまま、また時だけが過ぎていくこと。

今日、特になにもしなっかったな、という日がある。実際には、けっこう色々しているんだが、実際どうだったかなんて関係なく、とにかくそう思う日がある。割と好きな一日にカウントされる。

この気持ち、羨ましいですな。もう仕事も離れて遊遊自適の日々が送れるのに、われわれ凡人は、何もしない日があると、すぐに落ち込み、何やかやとスケジュールを埋めたくなる・・・何を恐れているのか、悲しいですな。

ごまめの詠んだ短歌にこんなのがありましたな

生きざまを埋めるといえばカレンダー真っ黒も良し真っ白も佳し