僕とうどんんとカツオだし・和泉中央～2023.12.28

僕とうどんんとカツオだし・和泉中央～2023.12.28

“エビ入りちくわ天うどん”

久しぶりの訪問。昼時で満員大繁盛。私は温かい“ちくわ天のうどん”をランチ定食で。嫁さんも温かいうどんで“タレカツ小うどん定食”を。先に来た嫁さんのタレカツは名物というだけあって、まん丸の爆弾みたいな形、でも中はとっても柔らかいと。

あとから来た人の席にはどんどん出て来るのに、私のは10分以上経ってもなかなか出てこず、声を掛けるとそれから５分ほどしてようやく出てきたが、どうやら忘れていたようですが、ひと言の謝りも無いのは？

食べだす前に気分を害するとお味の方ももう一つ。うどんは美味しいがお出汁はこんなのだったのか・・嫁さんにも「どう」って聞くと「何か物足りひんな」と・・・。

次は、原点に戻って冷やのぶっかけを食べましょう・・・。

おぬしの体からワインが出て来るが良かろう～宮藤官九郎

おぬしの体からワインが出て来るが良かろう 宮藤 官九郎 学習研究社

 ☆☆

なぜこの本が家にあるのか、どこで手に入れたのか。積んである中からひっぱり出して読みだす。何と２０年前の本、宮藤官九郎さんが３３歳の時のコラム。でも、その時すでに情熱大陸の取材中とありますから、若くして注目だったんですな・・・。「クドカン」と私の接点は「タイガー＆ドラゴン」ぐらいですか。「あまちゃん」も「いだてん」もじっくりとは観てなかったですな。