ごまめ自家製らーめん・645～2022.07.05

ごまめ自家製らーめん・645～2022.07.05

“新福菜館本店ラーメン”

銘店伝説シリーズの京都の新福菜館本店の濃い色ながらあっさり目で、お気に入りのらーめん。もやしと、焼き豚、そしてたっぷりの小口ネギで食べる。

茹で時間が２分～２分半とあったので、嫁さんも食べたので長めの二分半にしたのですが、少し伸び気味、次回は思いきって二分で作ってみようと・・・何事にもベストってありますよね。