ごまめ~の~いちょかみ・Ⅱ

趣味(落語と本)の話と大好きなうどんを中心に、ごまめになってもいちょかみで幅広くお届け

うどん処 重己・堺筋本町~2021.11.29

2021-11-29 12:12:12 | うどん・蕎麦・そうめん
うどん処  重己・堺筋本町~2021.11.29

“肉うどん”


久しぶりに、“うどん処 重己”さんへ、肉うどん、グレードアップしてからの初めての一杯、肉質は軟らかく脂味も嫌味なく甘い。私がどの店も初めてそのお店を伺ったときに最初の一杯に“肉うどん”を食するようになったのは、この重己さんの一杯が始まり、何かの基準、スタンダードが必要で決めごとにした一杯。
その、基準がグレードアップされると、ゴテでんな。
でも、さすが重己さんの“肉うどん”旨おますな。
②、お客様が並ぶ有名店に。

③、お品書き
微妙に価格が上がっていきます。

④、ミシュランガイド2022


⑤、重己

コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 大人の鉄道講座~2021.11.28 | トップ | 《大阪落語祭》天満天神繫昌... »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

うどん・蕎麦・そうめん」カテゴリの最新記事