七草粥が終わると次の食のイベントは（食うことしか無いんかい？） 鏡開き。
その前に正月の消費期限切れの食材を処分しなきゃ収まらない。
っちゅう訳で去年の小腹が空いたら（12/21）の続きが役に立つ。
御勅使処が聴いたＮＨＫラジオでのグッチ裕三さんのレシピの応用編だ。
ＴＶと違って画像を見たわけではないから正しいかどうか・・・なんて、旨けりゃ
餃子の皮（厚め・大き目）をクッキングシートに乗せ
ピザ用チーズを乗せる。
オーブントースターでチーズが溶ける程度だけ
加熱する。
軽く溶けたら一度出して具を乗せる。
玉ねぎ・ピマーンなどをベースにサラミの残りや
余物をなんじゃかんじゃ。（＋ペッパーなどの調味料）
ちょっぴり奈良漬けにタコわさびなんかもトッピング
しちゃしました。もちろんチーズの上乗せも。
２～３分再度オーブントースターで加熱して
出来上がりぃ～
アルコールの残りも処理ぃ～（仕切れませんでしたが・・・）
焼け具合の時間差攻撃を作って試してみましたが、カリッカリに焼けたのが美味しかった。
