そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

スタンダップ@神奈川新町 「朝ラー 塩ソバ」

2014-02-19 14:26:42 | ラーメン 神奈川県
朝ラーを連食する って
なかなかしないこと
なかなかできないことが
結構フツーの作法であったりする (たぶんオレだけ)
神奈川のラーメン事情

まあ
朝ラーっていうと
藤枝って
イチバンに聞こえてきそうですけど

キブン的には
青森の次あたりに
ググッと食い込みを見せる
オレの中の神奈川朝ラーマッピング

とりあえず
アレやコレや思い出すに
朝からのクオリティ的には
全国屈指かもしれません
って

さ・ら・に
そのクオリティを
盛り盛りブチ上げるお店が
オープン早々
朝ラーを始めると聞いて




オレってば
朝からおっきしっぱなし

痛いぐらいに
スタンダップしてました




って
朝ラーの文字は
どこにも提示されてなくて

まさか
ココまで来てフラれるとか
オレにとっては
もはや「ひな型」の出来事ですけど




8時ちょうどに
バッチリ開けてくれました




オマケに
聞いてはいたけど
なんと
「塩ソバ」に限っては




ワンコインという
嬉しいパッフォーマンス

ちなみに
通常価格で通常メニュー頼めるのか
確認できませんでしたけど

「大盛」ってのは
ナシみたいですね

一方
ご飯ものは
ちゃんとあるようで

ポールマッカートニーのお兄さんは
大盛が無いと聞いて
チャーシューご飯と鶏茶漬け
両方食ってたのが印象的でしたけど




おっ!!
朝の8時とは思えない
ビビッドなビジュアル登場




むう
欲しいものが全部いり

界隈の住人の皆さんの
朝飯のあり方を書き換えるかも
そんな可能性を秘めたワンコイン


ときに
その昔はいざ知らず




一風堂出身の方たちってのは
完全に逆を行く傾向にあったりするかも っての
もしかしてビンゴだったりしますかね

その逆方向が
結構同じ方向だったりするかも っての
もしかしてビンゴだったりしますかね

修行中に反骨心を生む構造になっているとか
もしかして考えスギだったりしますかね




なんとなーく
庚申塚の方と
マインドがカブるかなぁ

でもでも
メニュー構成には
神泉の香りがしないでもないかなぁ

とはいっても
麹町とは距離を置くかなぁ とか

いろいろ思惑が
脳内を駆け巡り




美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ!!

既にイチバンの常連さんと
店主さんもおっしゃっていたPさんとか
コレを思い立った朝
いつでも食えるのって
スバラシイことだよね


新宿から湘南新宿ライン
近くはないけど
実は遠くもない横浜事情

今回は杉田と併せてみたけど
関内伊勢佐木町方面と併せるとか
帰り道のイレブンとセットでなんてのも

こんな朝ラーの世界が
ますます広がっていきますように

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杉田家@新杉田 「ラーメン+朝ネギ」

2014-02-19 09:47:12 | ラーメン 神奈川県
早朝5時起きの
早朝5時15分出発

準備はよろしいか!!




ハイ
1時間半かけて
家系朝ラー食べに来ました

充実の休日が
始まる予感でいっぱいです

っつか
朝の6時からやってる家系がスゲェなら
開店直後に満席キープって
アンタらみんなスゴスギる

みんながみんな
飲んでオールの〆って感じ
ってんでもなくて

シラフの女の子二人組もいるって
どーなってんだこの辺は


さて
れんそうマシは
ないみたいだけど

ネギ入れちゃったら
味が変わっちゃうかなー って




コレ見て
入れないわけにもいかないし




しかるに
早朝からなんたる活気

それこそ
築地でもなければお目にかからない
フルスイングの朝

常人の非日常が
ココの日常になっているって
ツラれてアガってきちゃいますけど




目にもまばゆい
朝ネギ40円!!




うは!!
カッコイイヤーツ登場!!

脇に挿すでもないし
上にカブせるでもないし
3枚ノリの角度に
超激こだわりが漂いまくり

横のオッサン
カタ・ウス・ヌキで!! って
確かにお疲れの世代の
朝ラーのマナーってか

オレもそろそろ
そっち側に引っぱられそうだけど

今日は覚悟をキメて
ノーマルってことで




うん (゜д゜lll) まーい!!

一口でマイハートを
ベアクローされたような

いわゆる
「度を超えた濃度」という
新進気鋭の武道的なヤツではなくて

あくまで往年の記憶の範疇の
家系テイストにおいて




コイツはもれなく
最高峰の一杯

カミソリ一枚入れられない
まるで古代からの石組みのように
理想が具現化されスギていて
入れるチャチャが見当たらなくて




焼いたチャーシュー
気前よく三枚の
燻しの加減も好いたらしく

むう
この一杯を
日常の早朝に組み込んでしまうのも
至極納得っつうか
裏山がスギている


そうそう
当初は平日の朝
始発で来てコレキメてから
とんぼ返りで出勤なんてのも
なかなか乙かもしれんなぁ

なんて思っていたけれど




行者ニンニク
心置きなくキメられる
休日のイベントにしておいて
自分で自分をホメてあげたい




美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ!!

逆に
このあとの
朝ラー連食をもくろんでいて
ライスを添えなかったオレ
自分で自分を殺してあげたい




やっぱ本場は違う
出にくくなってるはずの一言が
スルリと放てるこの爽快感

圧倒的って
スバラシイことね

胸を張れるって
スバラシイことね



杉田家ラーメン / 新杉田駅杉田駅屏風浦駅



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