福ヤ＠六本木 「久留米ラーメン＋半熟味付玉子」

古いお店に惹かれてばかりのオレだけど
たまには新しいお店にだって
おニューな知見というものもありますし

って
やっぱり
古いお店を選んでしまう
昨今のオレ事情ですけど




六本木ってことなら
話は違うかもしれません

BBAちゃんぽんの並び
雑居ビルの2Fという
ヤヴァげなロケーション




何やら
「久留米ラーメン」で
福ヤってことは

もしかして
アレの系列だったりするのか？




遊庵ってな
オサレ和食が入っていたようだけど
居抜いておらず
ってことは

昼の間借り営業
ってことになりますかね




おう
油かすが乗っておる

おう
辛かラーメンってのも
ヨサゲでおじゃる

っつか
「うまかごはん」ってのが
ただの白飯と知り

ランチービスは
替玉にさせて頂くことに




辛子高菜とベニショも常備ぽいし
替玉を激辛麺に味変して

って
ベニショに並んでいたのは




一風堂と瓜二つの
おつまみもやしだったりして




うーん
一味も七味もないし
ラー油はあんのか

それで辛くするのは
うーん
うーん

って




油かすが入ってないやーつ
看板に若干の偽り的なやーつ登場

完全に
アレとは別口ということで



とりあえず
久留米っぽい
大砲とかっぽい
香ばしいその風味はしたりして




いやしかし
どう考えても
こりゃ
博多ラーメンばい

さすがに
明確な線引きはムズイかもしれんが
もう少し太麺にするとか

せっかく写真載せてんだから
やっぱり油かす入れようよー




半熟味付玉子の色や良し！！
と思ったら




半熟じゃなかったけどね

むう
専門店のラーメンを食ってる
というより




どこぞのユルいランチタイムに組み込まれた
業務用のそれを仕方なく
なんて感じるのは
オレだけでしょうか


とりあえず
せっかくのサービス
替玉をなんとかして
味変したいなぁ




って
ヤラなきゃイイのにね




ええ
ごま油にヤラれて
全てがどっかに吹っ飛ぶ設定

ホントに
ヤラなきゃヨカッタデス


さて
聞くところによると
業態変更ってことらしいデス




っつか
「和食遊庵をラーメン店に業態変更しました！」って
思いっきり書いちゃってるしねｗ




飲めるなら

うーん
飲むだけには
来ても良いかな


一風堂に飽きた日
一蘭のデフォ高に憤る日に
それでも死んでも豚骨を食いたい日に


あっと
赤のれんが
ありましたね

アルス 南青山＠乃木坂 「夜のおまかせコース de 飲み放題」

ちょうど
10年ぐらい前に
ちょうど
一緒にブログを始めた

ちょうど
ラーメンが病的に好きな 大きなお友達の集まり
なんてのがありまして


じゃあ今度は
どのお店にしようかねー　と

一応
〆にラーメンを食べられそうなお店がイイなー
なんてのが暗黙のルールに
なっていたりして




そういえば！！

ネタ的にも
この店ができた瞬間に




「次回はココね！！」
なんてのが暗黙の了解に
なっていたりして




お疲れちゃーん！！

とりあえず
そろそろ皆さん10年

いろいろあったけど
コレからも
お疲れちゃーん！！




アンティパスト
っつーんスカね

ダシの材料がおつまみってのは
お歳を召したお友達の
歯まわり事情に
大きく依存しそうなところでしょうけど




ウェルカム (゜д゜lll) ラーメン！！

驚きの一品の登場に
一同ザワメキを隠せず




なにやら
煮干しをイク前の
ご自慢のカツオと昆布のスープに

ワインをダブルスープした
アペリティフ的
アルコホリック
プチラーメン

某ラーメン屋店主に言わせると
「奴は天才ですね。（アホだけど）」




確 (゜д゜lll) かに！！

ピュアなスープの為せる業か
酒の風味が素材にエンボスをかけるのか
麺の中の卵の風味が
フワッと

コレは
ラヲタならずとも
玉袋フルえる
超激スターター




そして
お昼のいぶりがっこな
じゃが的ヤーツに




味噌チーズな
バゲット的ヤーツ




飲むよねー




混ぜるよねー

最後は
記憶ないよねー




おでん
争奪戦盛り

っつかもう
争奪するほどの
エレクトなエナジーを
持ち合わせていない我々ですけど




美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ！！

スープ一口飲んで
ひっくり返るの巻

はき違えて
あぐらをかいた
てんぐなアッパーおでん屋を
切り崩すに十二分

ワインを出す
ラーメンで〆られる
アッパーなおでん屋でやればイイじゃんか！！

なんてのは
お口にチャックの方向で




から揚げは
ちょいと揚げスギで
パサッっていたりするのが

逆に緩急
まるで息継ぎの様だね

なんてのも
お口にチャックの方向で




まぜそば




だっけか？




すでにこの頃
わたくし泥酔でした

コース料理が付いて
3時間（かなり強）が
アレコレ飲み放題

皆さんもご存じのように
そこそこにユルさを兼ね備えたお店
飲みメニューや料理内容

ラヲタ仕様になるのかも含めて
その辺 要相談っぽいけど




まあ泥酔でした　（この辺ノーメモリー）

っつか
ココで




フルが (゜д゜lll) 来るのか！！

〆まで完備の
ラヲタ一軒完結モード




翌朝肥えてるワケだね




いやしかし
当初にも増して
磨きがかかって




美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ！！

放った記憶だけ
かすかに覚えていたりして




うーん
ラヲタ飲み会的には
DMZでタマランね

いや
こりゃ
次のお店を探すの
大変なことになっちゃったぞ！！
ってなマンゾクぶり


まあ
物件選びのプロであり
世間的には
その逆なのかもしんまいけれど

ぶっちゃけ
3種のラーメンを組み込んでくるあたり

フリ切ったアホで
フリ切った天才でした

「奴は天才ですね。（アホだけど）」
放っていた某店主さん

次回の会場を
ご相談させて頂けませんでしょうか

責務を背負ったオレを
助けて頂けませんでしょうか

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