宝来＠信濃町 「タンメン」

意外となのか
当然なのか

探してみると
屋号に多い
「宝来」の文字

文字通り
お宝に巡り逢うため
今日も来ました




忘却の彼方系 街の中華巡り

信濃町というのか
四谷三丁目というのか

人が踏み入れない
もとい
ラヲタが踏み入れることのない
まさに秘境のエリア

あのキタナトランのように
ココもガラーンと

なんて思ったら
14:00過ぎにも満席

とりあえず
ココまで来たのだから（他が無いのだから）
待ちます
待ちます
得意です　って

たかだか2、3分
外にいただけなのに

「本当に申し訳ありませんでした」
「本当に大変お待たせ致しました」って

女将さんでしょうか
何度も何度も頭を下げられて

逆にソレが「当然」なオレたちは
逆に恐縮しちゃいます




「特製」は
50円増しで背脂入り

ソレを許さない
昨今のオレ事情ですので




そういうときのタンメン生活




まあ
あそこまでお客を大切にするお店の
タンメンが不味いはずがなかろうて




おっと
ケミカルに逃げることなく
ごま油に散れることなく

ちゃんと取った動物系スープに
野菜の甘味が溶け込んで

やっぱり
あそこまでお客を大切にするお店の
タンメンが不味いはずがなかろうて！！




麺を啜るまでは
そう思っていたのでした

だ・か・ら・な・ん・で
こ・の・麺・を・選・ぶ・か・なー！！という




昨今のラーメン屋においては
決して味わうことの出来ない
ヌケた駄麺に

頻繁に出会えるのが
街の中華巡り ということで

あっこも
あっこも
あっこも

新規ラーメン店であれば
地軸がひっくり返っても
選ばないであろう駄麺を

あえての日常に組み込んでくる
その理由




「だってお客さんが来過ぎたら困るでしょうに」

なる (゜д゜lll) ほどねー！！

何がなるほどなのか
さっぱりワケがわかりませんが

確かに
なるほどってことに
なるのかもしれません




「イルミナティの決まりごとなのよ」

なる (゜д゜lll) ほどねー！！

脳内ワールドは
加速を極めていくのでした