金沢のお寿司やさん・・寿司龍

金沢に行くと必ず立ち寄るお寿司やさん
寿司龍

新鮮！美味しい！楽しい！

ご主人と語る魚談議はとても楽しい

この日は生カラス貝・・・赤貝かと思った・・・

柔らかくて、歯ごたえがあって美味！！！
東京では茹でたのしか知らなかった・・


のどグロの塩焼き・・・

東京ではめったにお目にかからない赤ムツの仲間・・
この日はじめてお刺身にしたのを食べてみたけれど・・
やっぱり塩焼きが一番！！

そしてお酒はやはりコレ！！！

言うことなし！！し・あ・わ・せ・ぇ～