ホワイトアスパラ

北海道喜茂別のホワイトアスパラが届きました！
喜茂別町は蝦夷（えぞ）富士と呼ばれる羊蹄山の東方にある町で、日本のアスパラガス発祥の地・・・

茹でてマヨネーズ・・しかレシピが浮かばないけど・・
アスパラの美味しい食べ方を検索すると、ゆで時間も様々料理方法も様々
一番は新鮮なうちに食べること