![]() | 高知から鰹のたたきが届きました! 土佐料理 たたき亭 http://tatakiya.jp/ |
![]() | 自宅でめったに食事をとれない夫・・・ 今週末はゆっくりできるというので・・朝から乾杯? ![]() 鰹のたたきは行者ニンニクの醤油で・ホワイトアスパラは15分ほど茹でてサラダに・ホワイトアスパラとしどけの葉の天ぷら・お土産の鶏味座の鳥もものから揚げ・ぬか漬け |
![]() | 今月のお魚のお料理教室は鰹三昧でした! |
![]() | メニューの一つ・鰹のたたき 大根おろし・みょうが・細ネギ・にんにく・大葉 薬味をたっぷりとのせて初夏らしく・・ポン酢でいただきました |