シジミご飯

今日は夕飯家で食べるよ！と夫・・・
帰り何か見てくるよ！と材料の買物の手間も惜しまない・・

で・・今日はシジミづくし～～！　

粒の大きなシジミを多めに

お味噌汁の分を残して、さっと火を通してむき身を取り出し（これは父さんのお仕事）・・

味は少しの醤油で・・・炊き込みご飯

三つ葉とかきあげに・・・

大雑把な母さんは・・シジミのむき身など・・考えたことが無い

手間のかけたお料理は・・上品で美味しい

ごちそうさまでした