やっこちゃんち

日々の生活の中で見つけた素敵なこと
おいしいこと、何でも一言・・・

栗の渋川煮

2007年09月15日 | 母さんのお菓子

奥さん!いい栗が入りましたよ~!と長いお付き合いの八百屋さんからの声掛で、母の年間行事の一つ・・栗の渋川煮作りが始まります。

母はもうすぐ81歳・・普段足腰が痛い痛いと言いながらも、一度に5キロの栗を剥いて、湯がいてと大鍋を一人で扱いながら作っていきます。(私はほとんど手伝いません

娘に・・ご近所に・・知人、友人に・お配りが大好きな母、元気でいてくれることに感謝