夫からメールが
今度高尾のほうにキノコ探しながらドライブに行こうと・・
秋です!
先日新橋北庄さんで天然まいたけを食べてきました~
カウンターからこぼれそうな見事な株です
ホイル焼き・てんぷら・うどんすき・炊き込みご飯・・まいたけづくし! 松茸がかすんでしまう
天然物は香りが違います。とても上品でコクのある香り
家族にも食べさせてあげたいね!と・・コポッと一株お土産にいただいて
真似して、まいたけの牛肉まきてんぷらと炊き込みご飯を作り・・母の株をあげました
ごちそうさまでした~ 連休に雑キノコを探しに行ってきます