やっこちゃんち

日々の生活の中で見つけた素敵なこと
おいしいこと、何でも一言・・・

今年初の松茸ご飯

2013年07月09日 | 割烹北庄

酷暑日の続く憂鬱な毎日・・・・

本日の父さんのお土産  新橋北庄さんの松茸ご飯

早松(サマツ)

通常秋の10月頃が松茸の本格的なシーズン・・気候の似ている?6月上旬から中旬にかけてほんの少しだけ出る幻の松茸

貴重な初物 母とこれで又75日長生きできると 

香りも歯ざわりも最高!  

ああ・・苦手な夏を素通りして 早く味覚の秋 来ないかなぁ・・・・