お魚料理教室はブランド鯵どんちっちづくし

今月の永掘先生のお魚料理教室は浜田漁港のブランド魚　どんちっちアジを使って鯵づくし〜

• 鯵のたたきと鯵のなめろうの2色丼
• 鯵のムニエルカレー味
• 鯵のフライ
• タコとオクラの和物
• 牛乳ゼリーのマンゴーソースかけ

どんちっちアジ　脂ののりがよく美味！　印象に残るブランド名　

自分でさばいて作る鯵のフライは最高