やっこちゃんち

日々の生活の中で見つけた素敵なこと
おいしいこと、何でも一言・・・

牛たんしゃぶしゃぶ

2015年10月20日 | 父さんの料理

お気に入りのお肉屋さんで見つけた牛たんブロック

シチュー作る? 焼き肉? 買ってみる? 迷っていたら・・・

ご主人からしゃぶしゃぶも美味しいですよとのアドバイス

 

 父さんも 私も 牛たんのしゃぶしゃぶ???

 

水菜・ねぎ・豆腐 昆布出汁 大根おろしとポン酢

さっぱりして歯ごたえがあり美味しい~~

牛肉より好きかも

 

北庄さんから頂いた今年最後の松茸

一緒にしゃぶしゃぶして