やっこちゃんち

日々の生活の中で見つけた素敵なこと
おいしいこと、何でも一言・・・

自家製アイスバインに挑戦!

2019年04月22日 | 父さんの料理

ドイツ料理を代表する家庭料理 アイスバイン

見かけるとかならず買い求めていろいろな料理にアレンジして楽しむ

 

長ーい連休 花ちゃんたちが1泊だけ来る

よーし 今回はアイスバインに挑戦と 大張り切り

 

いつものお肉屋さんに豚すね肉をお願いして

ただいま塩漬け中

楽しみ