種なし富有柿

2013-11-10 19:32:21 | タナカ君的偏見
 桃、梨、葡萄、柿、蜜柑、 果物なら僕はなんでも好きですが、最近の風潮なのか「種なし」を謳い文句にした果物の横行を嫌な気分でそれを見ています。

 随分以前から大粒の葡萄の巨峰は種なしのそれが店頭に並んでいて、今では種が入った巨峰はまず見かけなくなっている。 今年は富有柿に「種なし」が蔓延し始めたようです。 僕の感覚的には種なしの巨峰にしても富有柿にしても、果肉全体に渡って単調な別物の味になり、微妙な変化が無くなってしまっている。 それが美味しいと感じる味で均一なのであれば肯定的な気持ちにも成れるのだが、 巨峰のそれは「わざわざ高い金を出して買って食べることは無い!!」そう思う味だから、誰かに貰えばそりゃたべますけれど、最近はわざわざ買って食べることは無くなった。 


 とにかく今年、近所のスーパーから個人商店の八百屋さんまで、店頭に並べられた富有柿は「種なし富有柿」しか目に入らない。 仕方が無いから買って食べること約3回。 でも「去年まで、普通に売っていた富有柿(種あり)」の味の方が僕の好み。 仕方なく買って食べたけど、「嫌だな、(種あり)富有柿は売ってないのか?」と思っているところです。
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