横浜田舎物語

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和菓子屋のチーズケーキ

2020-10-21 | 食べ物
一昨日、1日遅れで娘からプレゼント

藤沢市の老舗和菓子屋のチーズケーキでした。





持ってきてくれたのは、食事が終わってお腹いっぱいの時、「今日はもうとても無理」とおあずけに

しかしこのドーム型が気になります。

大きさがわかるように爪楊枝を刺してみましたがどうでしょうか?

翌日、早速、ケーキカット!

こんな中身でした。もしかしてチーズがトローンと出て来るのかと想像してたけど



スポンジがしっかりしていて、さすが和菓子屋さん

食レポタイムです。

一口食べたとたん、トロケはしないけど、濃厚なチーズの香りが口いっぱいに広がりました。
甘さもかなり控えめなので、とても食べやすい、おいしかったです。
逆にチーズ嫌いの人にはちょっと無理かもしれません。

生クリーム嫌いの私でもこれなら合格点、ただし消費期限が短い
急いで食べなくちゃ、ですが、いまだに食べきれず冷蔵庫に入庫中です。

おいしい時期は過ぎてしまうでしょうけど、明日はご飯代わりに頂きましょう。

世間では親の金婚式を、子供たちが大々的に祝ってくれる家もあるようですが
こうして気持ちだけで充分です。

それよりなにより、家族がみんな健康でいてくれること、それだけで十分なプレゼントです。

ありがとう





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