横浜田舎物語

サザン、サッカー、ロードバイク
エイジレスばあばのパワフルな日々
をお届けします

ロールキャベツの季節です。

2024-11-02 | お家ごはん
朝のうちは小降りでしたけど、時間が経つにつれて、雨脚が強くなってきました。

昨日からわかっていたので、こんな日は自宅待機です。

これからますます強くなるとのことで、日本シリーズ第6戦は明日に延期
選手の皆さん、ゆっくり休めたでしょうか
どうか気持ちだけは切れませんように・・・
この雨が恵みの雨になりますように

気温も下がってきたので温かいものが食べたくなりました。
冷蔵庫をのぞいて・・ロールキャベツです。



具はごく普通、豚挽きに玉ねぎ、にんじん、シメジを刻んで

スープはコンソメと、最後にほんのわずかなお酒、塩コショウは具に入っているので
スープには使いません。

好みでケチャップをかけても良し、です。

これは



最近カップ麺を食べる機会がなかなかないのですが、これは一度食べてみたいと買ってみました。

カップヌードル特上 何種類かあるようですがこれは[松茸の風味広がる上品スープ]

ふ~ん、これが特上なのね、というお味でした。(最悪の食レポ

マツタケが入ってるんですよ、しかも食感が残っている・・大したものです。
シーフードも買ってきたのでそのうち食べましょう。

知らなかったあ!ことです。

昨日のチコちゃんでやっていたのですが、マヨネーズの話
これは問題ではなかったけど、初耳だったので




我が家では長年これを使ってます。

キューピーハーフ  パッケージのどこにも書いてないです・・マヨネーズ・・とは
そうです、これはマヨネーズとは言わない

<サラダクリーミードレッシング> これが正式名称

普通のいわゆるマヨネーズは、卵黄、酢、油が原材料ですが

ハーフは

食用植物油脂(国内製造)、卵、醸造酢、食塩、砂糖、香辛料、
たん白加水分解物/増粘剤(キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、
香辛料抽出物、(一部に卵・大豆・りんごを含む)
キューピーマヨネーズ HP より

ハーフだから単に油脂の量が少ないだけかと思ってました。
勉強になりました。

夕刻、雨脚が強くなりましたが、現在は落ち着いてきたようです。

この分では明日は試合ができます。
明日の今頃、優勝で歓喜の中にいるか、後一試合を残すのか・・

横浜市は祝勝準備に入っているようです。



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