救缶鳥

　「救缶鳥（きゅうかんちょう）プロジェクト」、ご存じの方も多いのでしょうが、私はこのほど初めて知りました。で、「いいね！」と、思いました。
　九官鳥じゃないのかって？救缶鳥なのです。缶の中に入ってしまった鳥を救うプロジェクトかと思いきや…全く違いまして、鳥とは何の関係もありません。
　平成７年（１９９５年）、阪神・淡路大震災の被災者の声がきっかけで、「防災備蓄パン」が作られるようになりました。防災備蓄パンは、「缶詰のパン」。「パンの缶詰」というべきかな。

　パンの缶詰は、大規模災害や、新型感染症の流行といった緊急時に備え、地方公共団体や企業、家庭で購入され備蓄されています。我が家も一時備蓄しましたが、そのうち食べてしまい、補充していません。それじゃあダメジャンてかぁ。缶詰のパン、味は、「すこぶる美味しい」です。焼きたてパンを凌ぐ味といっても、決して過言ではないです。

　缶詰のパン、賞味期限は３年なのだそう。３年ごとに入れ替えなければなりません。
　で、総務省の調査では、国の行政機関の４２％が、災害備蓄期間の更新時に「全て廃棄」していることが分かった！
　そ、そりゃあもったいないですよねぇーっ！半額で売ってくれたら、私はたくさん買いますよ！賞味期限など、無視してＯＫ。たとえ、消費期限が切れていても、缶詰の場合は、急に腐ることはありません。消費期限後、少なくても数年は美味しく食べられます。いつから缶詰の専門家になったのかって？「亀の甲より年の功」ってやつですね。なにしろ、「ＳＴＡＲ肉の缶詰」を食べた男ですから。

　閑話休題。「国の行政機関の４３％が全て廃棄」…自分たちが作ったパンの缶詰が、捨てられている！これはショックなんてもんじゃないです。
　そこで、缶詰のパンを作ってきた人（栃木県那須塩原のパン屋さん。創業７３年目に突入した、「パン・アキモト」さん）が、立ち上がった。

　備蓄したパンを廃棄することなく、被災地や飢餓に苦しむ人たちに提供する、「救缶鳥プロジェクト」を始めた。
　その心が素晴らしいです。売ったパンの缶詰ですから、「賞味期限が切れて捨てられても、自分たちには金銭的な損はない」。しかし、but,損得の問題じゃないんですねえ。

　３年間の賞味期限のうち、「２年半は非常食として備蓄していただき、期限の残りの６か月分」を、義援物資として海外へ送るシステム。いいぞ、救缶鳥！

　コロナ禍で社会が混乱する中、卑劣な商売で儲けようととする輩が跋扈する中、人を助けるパンを作る。防災備蓄用の缶詰のパンで被災者を助け、さらに餓死寸前の地球の子どもたちを助ける。

  飢餓によって、世界では日に４～５万人、年間で１,５００万人以上の人が亡くなっている。そのうちの７割が子どもたち（ユニセフ　２０１８年時点）。１日に餓死する５歳未満の子は、１８,０００人 。４.８秒に１人の幼い命が失われている。

　缶詰のパン、食べさせてあげたいです。「救缶鳥プロジェクト」を知って、目の前に広がる世界が変わりました。無報酬で、働かせていただきたいです。
　なぬ？アンティークマンは、満足に歩けない体なので、じゃまになるだけだって？で、でん、電話番ぐらいならできますよ！口は達者だから！喋るのと食べるのを得意としています。「喋る」「食べる」…韻を踏むあたり、大したもんです。
　おっと、忘れるところでした。口が達者なので、飲むのも得意…。