来月末のアドフェント前にドイツ高級ワイン協会VDPの百周年記念を最後を飾る行事としてワイン蔵開放の日がある。この日に友人を招待しようと画策している。大小の二つの醸造所で試飲して、醸造蔵を見学できれば楽しいだろうと思っている。
二組のペアーを考えているが場合によっては増やしても大丈夫かもしれない。なかなか最高級の醸造所に高級ワインの顧客でもない人たちを連れて行く機会はないのであるが、今回は試飲会でもないが少しは試飲出来るようで、更に見学をさせて呉れるとなれば、顧客層以外の人を連れて行くことも真意に適っていると考えている。
本日その日の予定の打ち合わせを最高級ワイン醸造所の店先でしていた。情報を収集するためである。すると協会から電信でその計画が届いているが実際には詳しく分かっていないということであった。それなら、印刷物を持っているよと言ってあげた。クリストマン会長の処で先代から受け取ったものである。
先日、上の会に招待した者に、「あんたはVDP協会会員証を持っているのと違う?」と尋ねられたので、「何枚も持っているよ」と答えておいたのだが、まさに自称VDP会長私設秘書だけのことはある。情報は、会長からだけでなく、どんどんと各地域の地方事務所や所属醸造所からこちらへと流れてくるのである。
本日は、2004年産のペッヒシュタイン・グランクリュを回収してきた。六月に当主が率いる試飲会で飲ませて貰って、記憶に残っていたものである。何処となく特殊な味筋であったのだが、その特殊なのがハーブの香りとかであるからこれが面白いのだ。兎に角、細身であるのが美しい。
二組のペアーを考えているが場合によっては増やしても大丈夫かもしれない。なかなか最高級の醸造所に高級ワインの顧客でもない人たちを連れて行く機会はないのであるが、今回は試飲会でもないが少しは試飲出来るようで、更に見学をさせて呉れるとなれば、顧客層以外の人を連れて行くことも真意に適っていると考えている。
本日その日の予定の打ち合わせを最高級ワイン醸造所の店先でしていた。情報を収集するためである。すると協会から電信でその計画が届いているが実際には詳しく分かっていないということであった。それなら、印刷物を持っているよと言ってあげた。クリストマン会長の処で先代から受け取ったものである。
先日、上の会に招待した者に、「あんたはVDP協会会員証を持っているのと違う?」と尋ねられたので、「何枚も持っているよ」と答えておいたのだが、まさに自称VDP会長私設秘書だけのことはある。情報は、会長からだけでなく、どんどんと各地域の地方事務所や所属醸造所からこちらへと流れてくるのである。
本日は、2004年産のペッヒシュタイン・グランクリュを回収してきた。六月に当主が率いる試飲会で飲ませて貰って、記憶に残っていたものである。何処となく特殊な味筋であったのだが、その特殊なのがハーブの香りとかであるからこれが面白いのだ。兎に角、細身であるのが美しい。