今日は、コロンバスデーとかで、私の住むここサウスベイも心なしか静かでした
朝もゆっくりと支度しつつ過ごし、”ハルペ~ニョ入りのオムレツ”で朝ごはん
いくつかの買い物や用事を済ませて。。。
結構早い時間からスタートした、今日のうちの”ハッピーアワー”
今年、初のロブスターで(コネリン収獲)、ワインで乾杯しましたよ
本当にシンプルに、コネリンに茹でてもらって、半分に切って、ガーリックバターで頂きました
白ワインとの相性もさながら、ゆったりと時間が流れる今日のようなお休みは
こんな高級素材を、ゆっくりと味わう事の出来る貴重な一日です
朝早くから、この時間を心待ちにしていた私たち
本当に感謝しつつ、ゆっくりと、楽しくロブスターを前菜に
トスターダサラダと共に、夕食を済ませました
ここ最近、世の中では色んなことが、目まぐるしく起こっては過ぎ。。。
何だか私のような、のんびりやには到底,ついていけないような
そんな感じの毎日ですが、そこをぐっと私らしく、いつものようにホンワカと
やり過ごしていければいいなと、そんな風に肩の力を抜いて日々を送っています
朝もゆっくりと支度しつつ過ごし、”ハルペ~ニョ入りのオムレツ”で朝ごはん
いくつかの買い物や用事を済ませて。。。
結構早い時間からスタートした、今日のうちの”ハッピーアワー”
今年、初のロブスターで(コネリン収獲)、ワインで乾杯しましたよ
本当にシンプルに、コネリンに茹でてもらって、半分に切って、ガーリックバターで頂きました
白ワインとの相性もさながら、ゆったりと時間が流れる今日のようなお休みは
こんな高級素材を、ゆっくりと味わう事の出来る貴重な一日です
朝早くから、この時間を心待ちにしていた私たち
本当に感謝しつつ、ゆっくりと、楽しくロブスターを前菜に
トスターダサラダと共に、夕食を済ませました
ここ最近、世の中では色んなことが、目まぐるしく起こっては過ぎ。。。
何だか私のような、のんびりやには到底,ついていけないような
そんな感じの毎日ですが、そこをぐっと私らしく、いつものようにホンワカと
やり過ごしていければいいなと、そんな風に肩の力を抜いて日々を送っています