常夏のようなここテキサス南部もマイナス6度Cの今日！！

先週辺りから、Weather Channel でこのテキサス南部も20度台(華氏)になるという予測でした。

まさか～、と思いつつ、、、と言うのはお昼間は70度F台で、同じ日に50度も差があるって？！

と、半信半疑でいた私たちですが、一応一昨年の過酷な経験(その時は停電で数日電気が来なかった)

殆どのプラントが根こそぎ枯れて死んでしまったので、新しく植え換えやっと大きく育ったトロピカルプラントたち(前回と同じ結果は出来れば避けたい)

これを出来るだけ守るには、毛布でくるみその上から分厚くビニールをぐるぐる巻いて。。。というのをやって

鉢植えは全てガレージに運び込み、外にある2つの水道の蛇口も凍らないようにプロテクトしたり

元々カリフォルニアンなので、寒さ対策なんて全く知らなかったけれど、少しずつこうして学んできたことを思い付く限り済ませまして。。。(Texan にはなりたくない頑固な我ら～)

で、夕べのこと、夕方には未だ60度台だったのが、いきなりぐーんと40度になったかと思うと

明けがたには、予報通りしっかり20度台になっていました。。。(メチャメチャ寒～い)

風も北風が強く、たまに吹き飛ばされそうになるほどなので特に寒さを感じます。

しかしこんな極寒のなか、我が家のJames は元気いっ～ぱい、寒いの平気って感じです。

誰も歩いていない何時もの早朝、出掛けましたよフリスビーしに～！

私はイヤマフして手袋してもやっぱり寒いけど、気持ちよさげに走り回るJames を見ていると

寒いからって、じっとしてちゃだめだよ～と教えてくれるかのようなので

私たちも何時ものように、何時ものスケジュールでイソイソこまこまと動いています。

お正月辺りにはこの寒さも幾分かましになるようですが、今年のクリスマスは暖かくして過ごさないと。。。

美味しいものを作って、好きなお酒を飲んで、年末年始を迎えましょう。

そう言えば先日のラディッシュ、とても綺麗な色に出来上がりましたよ。






この感覚をもとに、ラディッシュで千枚漬けというのにチャレンジしたく、昨日はどっさりとラディッシュを買ってきたので

今から下処理して、お正月に楽しめるように漬け込みたいと思います。。。

寒いけど、家の中はポカポカ半袖でも過ごせるのでありがたいです。

Merry Christmas to you