家庭の味

きゅうりの漬物




僕は髪を切ってもらうのは床屋さんです。美容院にも行ったことは何回かありましたがここ数十年は床屋さんに行っています。
僕は変な性格で行く床屋さんを選ぶときに信念がありました。それは、二度と同じところへは行かない。この選択にて数年続けていましたが、ここ１５年ぐらいは同じ床屋さんに行っています。

僕がいつも行っている床屋さんはご家族で営業されています。ご夫婦と息子さんが一人です。こちらの床屋さんは朝が早いのです。これが僕が行きつけになる理由の一つになっています。

先週床屋さんに行ってきました。髪を切りたいと思うとすぐに行きたくなるのが僕の性格です。朝６時前に行ってきました。
そうしたら、まだお店が開いてなかった、あれっおかしいなと思いましたがそのうち開くだろうと思い駐車場に車を置かせてもらい床屋さんの近くの路地を散歩していました。朝の散歩は気持ちよいです。
何回かぐるぐる回っている間に床屋さんのおばちゃんがラジオ体操に出かけるらしく道端で会いました。
「おはようございます！」と話しかけられてそのまますれ違いそうになったので慌てて、「今日お店開けますか？」って聞いたら、今開けたからどうぞ！・・・ほっとした。

とことこ歩いて店に着くと息子さんが開店準備をしていました。
どうも、息子さんは朝は機嫌が悪いらしい・・・・いつもむっつりしています。

まぁ～ね～若者は朝早くからの活動は苦手ですからね。

この時間ご主人は留守なのです、７時ぐらいには帰ってきます。店のご主人は釣りキチで毎日毎夜深夜に釣り場に出かけています。
もう何十年もそうしている。
明け方が一番釣れるそうなんです。




*ひげを剃る頃になるとおばちゃんがラジオ体操から帰ってきました、そして袋に入れてある自家製のきゅうりの漬物をくれた。作り方：鍋に醤油、酒、砂糖を入れて煮立たせる、そこにきゅうりを入れる→鍋からきゅうりを出す→また入れる→また出す→また入れる。ちょっと甘くてコリコリした感触で美味しかったです。

←二つともクリックお願いします