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浅炒りの仕込

春夏の気温の高いときには、やや浅炒りのコーヒーを準備しています。9月は「アロマブレンド」を仕込んでいましたが、昨日で完売となりましたので終了と致します。しかしながら、まだ暑い日が続くようですから「シナモンローストブレンド」を本日から仕込んでいます。アロマブレンドとは、豆の種類も違いますが、仕上げでの火加減を少し軽めにしています。軽やかな口当たりでは有りますが、酸味は弱くなっています。

どうも、秋の気分がすっ飛んでしまうような気温で・・・まだまだ残暑というのでしょうか。








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トライアンフ車検の準備、

オートバイの車検が近づいていたときから悩んでいましたが、トライアンフの車検を継続することにしました。いったん切ってしまうとくじけてしまいそうなので・・・・。

昨日は日曜日なので通常よりも1時間早く店を閉めましたので、18時過ぎに店の中で作業をしました。車検は近くのオートバイ屋さんにお願いするのですが、その前に準備をすることが有ります。車体を純正の状態に戻すこと、マフラー、ハンドル、シート、ヘッドライトを戻します。もうしばらく手を掛けていなかったので、どの工具を使うかもたどたどしく、溶接してあるナットを外そうとがんばってみたりなどで手間がかかってしまいました。

オートバイを触っているのは楽しいです。2時間あまりで車検に問題ない純正の状態に戻すことが出来ました。今夜店を閉めてからオートバイ屋に持ち込みます。



店を開けてオートバイを裏に移動させたときに、ミニとのツーショットとなりましたので写真を撮って見ました。写真で良く分からないでしょうけれども、車体の色はどちらもブリテッシュレーシンググリーンなんです。










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