辛いオミヤ×２

　

間を置かず、イタリアと日本の唐辛子を主体とする香辛料を頂いた。

　

３日前にイタリア旅行からお帰りになったＴさんに頂いたのは、唐辛子とハーブが

混じったもので、パッケージ裏には使用方法がイタリア語でしか書いていない。

　

１人前には、これこれの分量のオーリーブオイルとこのスパイスを入れて、

なんとかかんとかと書かれているように思われたので、テキトーに作ってみた。

　

普段、自分で作るアーリオ・オーリオには唐辛子以外の香料は入れないが、

これはさすが本場もの、美味しく出来た。

　

ありがとうございました。