先日もらった手作りの味噌。
ふろふき大根で頂くと、やはり売ってるのとは違ってとても風味が良い。
以前もらったのは、もう何年前なのか覚えてないけど、今回のとはかなり
違っていた記憶が。。。
もっと白くて甘かった?
どっちも美味しいので、自分でも作ってみようか。