御宿ひぐらし日記

田舎暮らしをはじめて、、日々の閑話、、

いすみ豚のトンカツ

2020-11-04 21:03:34 | 食・レシピ

   

テレビ番組の『孤独のグルメ』で取り上げられたくらいなので、この辺りの豚肉は滅茶苦茶

美味い。

   

糖質制限中の私は、充分なたんぱく質と油分を摂らないといけない。

  

なので週イチの『いすみ豚トンカツ』は必須。

   

そのまま、大量のサラダと食べても美味いし、カツ煮にしても美味い。

   

魚も肉も美味くてイイトコロです。


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