マロウ（ウスベニアオイ）：アオイ科
マロウの花は「ゼニアオイ」に良く似ていますね
花は食用やお茶に利用されます
乾燥した花をカップに入れ熱湯を注ぐと爽やかなスカイブルーに変わり レモンを入れるとピンクに変わります
喉のイガイガの気になる方や愛煙家におススメのハーブティーです
アマチャ：ユキノシタ科
額紫陽花の変種です
アマチャの葉を発酵した製品が「甘茶」です
トウキ：セリ科
小花を無数に咲かせます
薬用植物としても栽培されています
チャイブ：ネギ科
西洋料理では日本のネギのように刻んで使われているそうです
カモミール：キク科
ボリジ：ムラサキ科
若葉はキュウリのような香りがあり天ぷらやサラダなどに利用できます
ラベンダー：シソ科
お馴染みのラベンダーです
ラベンダーの香りには精神を和らげる効果があるそうです
