ツタンカーメン:マメ科
濃い紫色のさやをしたエンドウ豆は
古代エジプトのツタンカーメン王の墓から出土した豆の子孫といわれています
1992年にカーター氏がツタンカーメンの墓を発掘した際に数多くの副葬品の中から見つかったとされ
それを持ち帰ったカーター氏が発芽、栽培に成功し
「ツタンカーメンのエンドウ豆」として各地に広めたとされています
3000年も前の豆が果たして生きていたのかは謎ですが
ロマンを感じさせてくれる エンドウ豆です
日本には1956年に アメリカから伝わり 古代エジブトにまつわるエンドウ豆として
主に 学校関係などの教育機関を中心に広がった様です
ツタンカーメンの豆
ツタンカーメンの豆の特徴は
エンドウ豆の原種で花や莢の形は普通のエンドウ豆と一緒です
でも サヤの色が濃い紫色です
このツタンカーメンのエンドウ豆は
当時のエジプトで食用に栽培されていたものと思われていて
「幻の豆」と言われているそうです
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